La brasserie Là-Haut
Un lieu HAUT-PERCHÉ
Dominant la serre tropicale de l’Aquarium La Rochelle notre brasserie offre, depuis sa salle et sa terrasse, une vue plongeante sur les célèbres tours de la ville.
Immenses baies vitrées, espace ouvert et terrasse ensoleillée : une atmosphère à la fois lumineuse et chaleureuse.
Ouverte sur le monde, notre approche culinaire se définit comme le mariage d’un voyage sur les océans du globe et la tradition culinaire français.
Une cuisine « Maison » spontanée, généreuse et accessible au service du « Goût ».
une maison au service du goût
une délicieuse cuisine
FAIT-MAISON
Une cuisine faite exclusivement de produits frais et de saison pour offrir une carte gourmande, colorée et des plats savoureux où chaque produit « chante les saveurs des cuisines du monde ».
En privilégiant le circuit court du producteur au restaurateur, l’équipe de la Brasserie valorise les savoir-faire des professionnels sur notre territoire.
Une cuisine durable et responsable, portée par des équipes engagées qui perpétuent les valeurs de la cuisine Française.
ET SI L’ON BRUNCHAIT
(indisponible, de retour prochainement!)
avec la plus belle vue de La Rochelle !
Le brunch est désormais un moment incontournable pour les épicuriens, un instant hors du temps convivial et inventif. C’est également l’occasion de mettre en avant des produits locaux et le «fait maison» dans un cadre exceptionnel, entre terre et mer.
Nom de la société : LE CAFE DE L'AQUARIUM SARL
Numéro de Siret : 433677838
Nom du responsable : Sebastien Seoane
Adresse : Quai Louis Prunier BP4 17000 LA ROCHELLE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LE CAFE DE L'AQUARIUM SARL
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LE CAFE DE L'AQUARIUM SARL
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LE CAFE DE L'AQUARIUM SARL
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
