la carte
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BRASSERIE LÀ-HAUT
la carte
le restaurant est ouvert TOUS LEs JOURS
de 11h45à14H30
La Brasserie Là-Haut s’engage sur la provenance et la fraîcheur de ses produits.
Nous favorisons les produits locaux et nous nous inscrivons de ce fait dans une démarche durable. Tous nos produits cuisinés ainsi que notre pâtisserie sont faits « maison ».
Entrées
Tartare de haddock à l'avocat, légumes croquants et crème de citron
Prix: 9.50€
9.50€
Gaufre de patate douce et brocoli, crème de chèvre frais
Prix: 9.00€
9.00€
"Bo Bun", bœuf mariné menthe et soja, nouilles de riz
Prix: 9.00€
9.00€
Œuf mollet crème d'asperges, kadaïf et pointes marinées
Prix: 9.50€
9.50€
Accras de saumon, salade verte et sauce aigre douce
Prix: 9.00€
9.00€
6 Huîtres de l’Ile de Ré Famille Le Corre - N°3
12 huîtres 18€
Prix: 10.50€
10.50€
Proposé par 
Plats
Tentacules de calamar braisé au chorizo, chimichurri et pommes grenailles
: 18.50€
18.50€
Filet de maigre, wok de choux chinois, huile gingembre soja
: 19.50€
19.50€
Surprise de bœuf grillée, poêlée de morilles et jus corsé à l'ail noir
: 19.50€
19.50€
Filet de bar à la plancha, aubergine et sauce vierge mangue basilic
: 19.50€
19.50€
Suprême de poulet au curry, riz basmati au lait de coco
: 18.50€
18.50€
Proposé par
Desserts
prix
Cheesecake au citron vert, mangue et coulis de passion
prix: 8.50€
8.50€
Bowl riz au lait, granola, fruits rouges et dulce de leche
prix: 8.50€
8.50€
Baba au rhum, tartare d'ananas à la menthe fraîche
prix: 8.50€
8.50€
Le Dôme meringué, fraise basilic et crème pistache
prix: 8.50€
8.50€
Crémeux chocolat, sablé cacao et ganache montée au café
prix: 9.00€
9.00€
Fromages, sélection de notre affineur local
prix: 9.00€
9.00€
Proposé par
nos menus
Menu Midi 24€
Au choix à La Carte
ENTRÉE + PLAT
Ou
PLAT+DESSERT
Proposé par
Menu Complet 31€
Au choix à La Carte
ENTRÉE
+
PLAT
+
DESSERT
Proposé par
Menu Enfant (-10ans) 12€
Sirop ou jus de fruits /plat au choix de la Carte, pommes grenaille / Glace vanille-fraise ou vanille-chocolat ou mousse au chocolat
Proposé par
Nom de la société : LE CAFE DE L'AQUARIUM SARL
Numéro de Siret : 433677838
Nom du responsable : Sebastien Seoane
Adresse : Quai Louis Prunier BP4 17000 LA ROCHELLE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LE CAFE DE L'AQUARIUM SARL
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LE CAFE DE L'AQUARIUM SARL
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LE CAFE DE L'AQUARIUM SARL
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
